...in der Roßbergsteige schreibt Gönninger Geschichte.
Bis in die 60-er Jahre war das Michhäusle eine Sammelstelle für Milchanlieferungen. Natürlich konnte die Milch auch in der guten
alten 1 Liter Milchkanne gekauft werden. Auf jeden Fall spielte sich
ein großer Teil des Dorflebens früher auf dem Weg zur und von der
Molke ab. Die Frauen Creuzberger und Schluck waren fest angestellt
und man kann sich noch gut an sie erinnern.
Wie fast überall wurde das mangels Menge unrentabel, heute gibts die Milch ultrahocherhitzt und homogenisiert mit 1,5 % oder 3,5 % Fett in Recyclingpackung bei jedem Discounter. Analog im Allgäu wurden flächendeckend viele Milchsammelstellen und Käsereien geschlossen, hier kommt täglich der Milch-LKW auf die Höfe und holt die Frischmilch für Großunternehmen ab.
Das Gönninger Milchhäusle ist ein Gebäude aus vergangenen Zeiten,
das im Dornröschenschlaf ist und der Zahn der Zeit daran nagt....
Es wird bestimmt mal abgerissen und geplant ist auf diesem Grund-
stück eine Zubringerstrasse für ein Baugebiet paralell zur Roßbergstraße. Ob dies im Zuge der Ortskernbebauung, die vom Stadtbauamt geplant ist, verwirklicht werden kann, steht noch in den Sternen. Überlegungen
in dieser Richtung wurden schon anhand von Plänen im Rathaus
ausgestellt.
Bildertanz Doku 9/2010 : Werner Rathai
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