....stand am Eingang dieser ehemaligen Gönninger Brotfabrik an der Hechinger Straße. Da duftete es wunderbar, wenn man da vorbeikam.
In den 60er und 70er Jahren wurde hier voll produziert, und es gab einige Arbeitsplätze. Der Freund vom Bildertanz-Fotograf war manchmal Aushilfsfahrer, und so lieferten wir direkt an die Kaserne in Großengstingen eine ganze Wagenladung frischer Gönninger Backwaren ab. Manchmal ging's bis nach Ravensburg...
Bildertanz Foto : Werner Rathai
1 Kommentar:
Hallo,
Ich erinnere mich gut an die Grossbäckererei Greiner, zu der ich als junger Bub so ca. 1974 hingeradelt bin. Wir haben da oft etwas Kuchen erbettelt, und vor allem Streuselkuchen bekommen, der etwas "verunglückt" war. Die Mitarbeiter waren sehr nett. Schade, dass der Betrieb eingestellt wurde.
F. Münzberg
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